Jumaat, 4 September 2009

SajiOnline - Mi Bandung Muar

SajiOnline - Mi Bandung Muar: "BAHAN A:
3 sudu besar cili kering (giling)
50 gm udang kering (tumbuk)
5 ulas bawang kecil (tumbuk)
3 ulas bawang putih (tumbuk)
1 sudu besar kacang tanah (tumbuk)
Gula dan garam secukup rasa
Minyak untuk memasak


BAHAN B:
1 bungkus mi
500 ml air
200 gm udang
100 gm sotong
200 gm sawi
2 biji telur
Sedikit bawang goring


CARA MENYEDIAKAN:
1.Tumiskan kesemua bahan A, apabila sudah garing masukkan air dan biarkan hingga
mendidih.
2.Masukkan sotong, udang dan sawi.
3.Masukkan pula mi dan pecahkan telur.
4.Akhir sekali masukkan air dan biarkan mendidih"